¿Amorcito o amorsito?

La regla es sencilla:
Si la palabra de origen tiene «S» la conserva en la terminación «SITO»; si no lleva «S» debe usarse «CITO». En los casos en que las palabras terminan en «Z» (lápiz, maíz), hay un cambio de Z por C.
Ejemplos:

Café/cafecito (se escribe «cafecito» porque la palabra de origen no tiene S).
Andrés/andresito (se escribe «andresito» porque la palabra de origen tiene S).
Lápiz/lapicito (Se escribe «lapicito» porque la palabra de origen termina en Z).